こんにちは、こんばんは、おはようございます！
石原製茶 石原宏祐です！
今日は蓮の葉を持って帰ってきたので…
330枚 33㎏ を父と二人で干しました…
いや…蓮の葉って意外と大きい…
これがお茶になるのかーって考えながら干しましたよ(笑)
ちなみに岩国はレンコンの名産地です！
岩国のレンコンは泥がついている状態で販売されているのが通常です！
しかし、それは珍しいらしく、自分は泥がついているのが普通だとおもっていました…はずかしい…
蓮の葉のお茶の製造は…
乾燥 → 細断 → 釜炒り
して作っております！
くせがあり、苦手な人は多いかもしれませんが飲んでみたら意外と渋みも少なくあっさりしています！
お茶が好きな方はぜひ一度飲んでみてください！
気になる方は当店にご連絡してもいいですし、錦帯橋近くの岩国城ロープウェイを背にして正面にある岩国白ヘビの館さんでも販売しております！
岩国は錦帯橋も人気ですが、今の時期は錦川上流のきれいな川で泳げますし、美川ムーバレーなどもありますので、ぜひ一度足をお運びください！
では今日はこの辺で！
最後までご覧いただきありがとうございました！
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