自家製まめ茶の収穫

こんにちは、こんばんわ、おはようございます。

石原製茶 石原宏祐です!

台風まっさかりですが、みなさんはいかがお過ごしでしょうか…

山間部、沿岸部では多少なりとも台風の影響を受けると思われますのでお気を付けください…

今日は配達もないということで、朝から父がまめ茶の細断を行っております!

このブログを書いているときも父が細断している音が聞こえています…(笑)


まめ茶とは?


最初にまめ茶ってなに?って思われる方も多いと思いますが、緑茶・ほうじ茶のような日本茶ではありません!

品種でいえばカワラケツメイ=まめ茶になります。

どんな葉っぱでどんな形をしているかというと…

まめ茶(カワラケツメイ)

乾燥させている状態のまめ茶です。

これを…

まめ茶の細断

細断し、焙煎します!

葉から種、茎も焙煎し、煮だしていただきます!

ほうじ茶のような甘みもあり、香り・味もしっかりしていてとても美味しいお茶です!


当店の

”山口県産まめ茶”

は甘みも強く、しっかりとした味が特徴です!

煮だしている時点からまめ茶の甘い香りが部屋に漂い、飲めばそのしっかりとした味を楽しめる2度美味しいお茶となっております!

ノンカフェインなのでお子様からお年寄りの方までお飲みいただけるとおもいますので、ぜひ一度飲んでみてください!

気になる方はお問い合わせくださいね!

山口県産 まめ茶 150g 1000円

今日は宣伝になってしましましたが、この辺で!

最後までご覧いただきありがとうございました!

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