こんにちは、こんばんは、おはようございます！
石原製茶 石原宏祐です！
今日はインスタグラムにて投稿したように、はぶ茶について書いていきたいと思います。
はぶ？へびなの？
いいえ、蛇ではありません(笑)
よく、はぶと言ったら”へびが入っているの！？”と言われますが、ちがいます…
はぶ茶はえびすぐさの種を使っているお茶です。その種は決明子とも言います。種はこのような形をしています。
味は臭みもなく、雑味もあまりないためすっきり頂けるとおもいます！夏場は冷やして飲むと最高ですよ！
そして、ノンカフェインなのでお子さんや妊婦さんも安心してお飲みいただけます！
飲み方・淹れ方
さて、飲み方ですが、種子のままやかんでぐつぐつ煮だしても大丈夫ですし、市販のティーバッグにはぶ茶をいれていただいてポットなどで沸騰させた湯を使用して淹れていただいても大丈夫です！
これを耐熱容器などにいれて、色が出るまで待って完成です！
こんな感じで色がでます！
色や味は好みがあると思いますので、都度調整していただくのがいいかと思います！
水だしでも可能だと思いますが、結構時間がかかりますし、お湯の方がしっかり味が出るのでお湯で出して、冷やすのがおススメです！
うちの子供もガブガブ飲んでいますので、お子さんがいるご家庭もこれを機にぜひお近くのスーパーや当店でお買い求めいただけたら幸いです！
さいごまでご覧いただきありがとうございました！
また、はぶ茶のティーバッグもご要望に合わせてご用意することも可能なので、ぜひホームページのお問い合わせページからお問い合わせください！
コメント
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